แผงขาย Zi char ให้บริการซี่โครงหมูครีมไข่เค็มยอดนิยมและไก่ชิอกกับกะปิ

ศูนย์อาหารปรุงสำเร็จโกลเด้นไมล์ เป็นที่ตั้งของแผงหาบเร่แผงลอยยอดนิยมในสิงคโปร์ทุกครั้งที่ฉันไปที่ศูนย์หาบเร่แห่งนี้ในบริเวณใกล้เคียง สถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน Nicoll Highwayฉันได้อาหารที่ดีที่สุดจากพ่อค้าหาบเร่ในท้องถิ่น และ หยงกวงซีฟู๊ดรสเด็ด เป็นหนึ่งในนั้น

Yongguang Delicious Seafood - หน้าร้าน

ครั้งแรกที่ฉันรู้จักหยงกวงซีฟู้ดแสนอร่อยผ่านโซเชียลมีเดีย ซึ่งนักชิมคนหนึ่งโพสต์ภาพซี่โครงหมูไข่เค็มสีทองที่น่าทึ่งจานหนึ่งพร้อมซอสปริมาณมาก ฉันตัดสินใจไปที่คอกม้าในคืนวันเสาร์ด้วยความทึ่งในทันที

อาหารที่แผงขายมีทั้งอาหารคลาสสิก ส้อมย่อย อาหารเช่นธัญพืชกุ้ง โพธิ์ และปูราคาตามฤดูกาล.

เมื่อฉันไปถึงร้านประมาณ 17.00 น. พนักงานบอกฉันว่าต้องรอ 30 นาที – ฉันไม่แน่ใจว่าการรอนานเป็นเพราะการขัดจังหวะภายในห้องครัวหรืออาหารยังอยู่ระหว่างการเตรียม แต่ฉันตัดสินใจที่จะอดทนและรอให้อาหารมาถึง

Yongguang Delicious Seafood - จาน

หลังจากรอไม่นาน จานร้อนก็มาถึงโต๊ะของฉัน จานนี้ปกคลุมด้วยดอกกล้วยไม้และผักชีที่มีชีวิตชีวา และการนำเสนอเกือบจะดีพอๆ กับอาหารในร้านอาหาร!

ฉันลองที่ยงกวางอร่อยซีฟู้ด

Yongguang ซี่โครงไข่เค็มทะเลอร่อย

สิ่งแรกที่ฉันลองที่ร้าน Yong Kwang Yummy Seafood คือของขึ้นชื่อ ซี่โครงไข่เค็มแบ่งออกเป็น 3 ส่วนราคา: 14 เหรียญสิงคโปร์, 20 ดอลลาร์สิงคโปร์ และ 26 เหรียญสิงคโปร์. ฉันเลือก $14 ตัวเลือกให้ฉันส่วนเล็ก ๆ แต่ซี่โครงค่อนข้างใหญ่

ฉันประทับใจในความใจดีของซอสไข่เค็มที่ทาบนซี่โครง มีไข่เค็มสับโรยทั่วจานด้วย!

Yongguang ซี่โครงไข่เค็มทะเลอร่อย

ซอสไข่เค็มจะหวานกว่าส่วนตัวชอบรสซอสมากกว่าเพราะจืดไปหน่อย เจอรัก หลังจากนั้นไม่นาน อย่างไรก็ตามฉันชอบรสชาติที่เข้มข้นของไข่เค็มซึ่งได้รับการปรับปรุงเพิ่มเติมโดยการเพิ่มไข่เค็มทั้งฟอง

ตัวซี่โครงค่อนข้างแห้งกว่าที่ฉันคาดไว้เล็กน้อย แต่ซอสก็ปกคลุมพื้นผิวทั้งหมดของซี่โครงแต่ละซี่ ทำให้ได้รสชาติของไข่เค็มที่เข้มข้น

เข้าใจแล้วว่าทำไมยงกวางอร่อยซีฟู้ด ซี่โครงไข่เค็ม เป็นที่นิยมมาก ส่วนของซอสไข่เค็มนั้นสุดยอดมาก ไว้จะลองใหม่

Yongguang อาหารทะเลแสนอร่อย14

ต่อไปฉันไป น้ำพริกกุ้งเสียบขายสำหรับ 10 ดอลลาร์สิงคโปร์, 15 ดอลลาร์สิงคโปร์ หรือ 20 ดอลลาร์สิงคโปร์. ฉันได้ 15 ดอลลาร์สิงคโปร์ ส่วนแนบ 10 ชิ้น ปีกกลางกรอบ.

Yongguang Delicious Seafood - ไก่ซอสกุ้ง

เท่าที่ น้ำพริกกุ้งเสียบ ไป Yong Guang Delicious Seafood ตอกย้ำจานนี้อย่างแน่นอน ปีกไก่แต่ละชิ้นหมักและปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เนื้อปีกนุ่มชุ่มฉ่ำ หนังไก่ยังกรอบและรสชาติดีมาก

ที่ S$1.50 ต่อปีกหยงกวงซีฟู๊ดรสเด็ด น้ำพริกกุ้งเสียบ คุ้มค่าทุกเพนนี

Yongguang Delicious Seafood - ไข่เจียวหัวหอม

นี้ ไข่เจียวหัวหอม (S$8/S$12/S$16) ไม่ประทับใจเหมือนจานก่อนๆ แม้ว่าจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูสวยงามและสัมผัสที่นุ่มในปากอย่างน่าพอใจ แต่ฉันพบว่ารสชาติของมันค่อนข้างจืดชืดเล็กน้อย บางทีมันอาจจะอร่อยกว่านี้ถ้าปรุงรสมากกว่านี้

Yongguang อาหารทะเลแสนอร่อย11

ฉันหันไปหาอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ยงกวางอร่อยซีฟู้ดเสนอ ในฐานะแฟนตัวยงของข้าวผัด ซัมบัล ข้าวผัด (S$6/S$10/S$15) มันดึงดูดความสนใจของฉันทันทีฉันได้ 6 ดอลลาร์สิงคโปร์ ส่วนนั้นเสิร์ฟข้าวในปริมาณมากเหมาะสำหรับมื้ออาหารสำหรับหนึ่งมื้อ

Yongguang ข้าวผัดทะเล - ซัมบัลแสนอร่อย

นี้ ข้าวผัดซัมบัล ด้วยการตัก ซัมบัล ที่ด้านข้างตัวข้าวเองมีกลิ่นหอมมาก มีความเค็มพอเหมาะเพื่อเพิ่มรสชาติ กระทะสีดำ กลิ่น. ค่อนข้างมันเหมือนข้าวผัดทั้งหมดไม่มีข้อติเลยฉันชอบรสชาติของข้าวผัด หมูย่าง และกุ้งทั้งตัวอีกเพียบ!

ฉันชอบ ซัมบัล หุงกับข้าวที่เหลือเพื่อกระจายรสชาติได้ดียิ่งขึ้น นอกจาก, ข้าวผัดซัมบัล โดนใจผมแน่นอน

Yongguang Delicious Seafood - แสงจันทร์โพธิ์

ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจที่จะให้ แสงจันทร์ โพธิ์ (7 ดอลลาร์สิงคโปร์/11 ดอลลาร์สิงคโปร์/16 ดอลลาร์สิงคโปร์) ไปสำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด แสงจันทร์โพธิ์ มันทอด ก๊วยเตี๋ยว บะหมี่ที่มีไข่ดิบอยู่ด้านบน นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทานไข่ดิบและฉันก็ไม่แน่ใจว่าจะคาดหวังอะไรได้

Yongguang Delicious Seafood - แสงจันทร์โพธิ์

หยงกวงซีฟู๊ดรสเด็ด แสงจันทร์โพธิ์ อร่อยมาก. ฉันผสมบะหมี่กับไข่ซึ่งทำให้จานนี้มีความครีมมี่เป็นพิเศษ บะหมี่มีรสหวานและมีรสไหม้ที่ดี รสชาติทำให้ฉันนึกถึงของคาว ‘ ก๊วยเตี๋ยวทอดเพียงเพิ่มความครีมมี่จากไข่

นี้ แสงจันทร์โพธิ์ เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น อย่างไรก็ตาม ฉันตระหนักว่าฉันชอบอาหารที่ไม่ใส่มะนาวเพราะการใส่มะนาวจะทำให้มีรสขมเล็กน้อย

ความคิดสุดท้าย

Yongguang Delicious Seafood - จาน

ฉันประทับใจมากกับอาหารที่ยงกวางอร่อยซีฟู้ด คุณภาพและการนำเสนอของอาหารนั้นมีคุณภาพระดับภัตตาคารและราคาก็สมเหตุสมผลไม่น่าแปลกใจที่คีย์ต่ำนี้ ส้อมย่อย แผงลอยได้สร้างชื่อให้กับตัวเองแล้ว

ฉันจะไปที่ร้านหาบเร่แผงลอยนี้อีกแน่นอนเมื่อฉันอยู่ใกล้ศูนย์หาบเร่โกลเด้นไมล์ในอนาคตแทบอดใจรอไม่ไหวที่จะลิ้มลองความอร่อยของพวกเขา น้ำพริกกุ้งเสียบ อีกครั้ง!

การสูญเสียโดยประมาณ: S$6 – S$20 ต่อคน

บทความอื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ:

Liang Liang Golden Pao Fan & Ramen: Chef Ex-zi char ขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคอลลาเจนแบบนิ่มใน Pasir Ris

[email protected] Express 2000: ร้าน Zi Char ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักตรงมุมร้านกาแฟ

ราคา: $

การประเมินของเรา: 4.5 / 5

หยงกวงซีฟู๊ดรสเด็ด

505 ถนนชายหาด ศูนย์อาหารโกลเด้นไมล์ #B1-55 สิงคโปร์ 199583

ราคา

การประเมินของเรา 4.5/5

หยงกวงซีฟู๊ดรสเด็ด

505 ถนนชายหาด ศูนย์อาหารโกลเด้นไมล์ #B1-55 สิงคโปร์ 199583

โทรศัพท์: +65 8189 7152

เวลาเปิดทำการ: 14.00 น. ถึง 21.30 น. (วันอังคารถึงวันอาทิตย์) ปิดวันจันทร์

มีของอร่อยมาแบ่งปันหรือมีโปรโมชั่นใหม่?ส่งอีเมลถึงเรา[@]sethlui.com