วิธีเลือกผลทับทิมที่สมบูรณ์แบบ

ภาพถ่ายโดย Marta Matyszczyk บน Unsplash

ทับทิมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หากคุณเลือกผลทับทิมที่ดี เมล็ดจะมีสีแดง ฉ่ำน้ำ และอร่อย เลือกเมล็ดที่ไม่ดีและคุณจะผิดหวัง เพราะเมล็ดพืชจะขาดความหวานและความชุ่มฉ่ำที่คุณต้องการ แน่นอนว่าการเลือกผลทับทิมที่สมบูรณ์เป็นสิ่งสำคัญ แต่บางครั้งก็ยากที่จะรู้ว่าผลทับทิมที่คุณเห็นที่ร้านเป็นผลที่ดีหรือไม่ โชคดีที่มีสองสามวิธีที่จะบอกได้ว่าผลทับทิมที่คุณเก็บมานั้นน่าซื้อหรือไม่

หนักมาก

เมื่อผลทับทิมดีจริงๆ เมล็ดของมันจะฉ่ำสุดๆ น้ำที่มากเกินไปจะทำให้ผลทับทิมมีน้ำหนักมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลมีขนาดเล็ก ดังนั้น หากคุณเก็บผลทับทิมแล้วดูหนัก ก็น่าจะเป็นผลทับทิมที่ดี!

มันไม่กลมอย่างสมบูรณ์

เช่นเดียวกับแตงโม แตงโมที่ดูสมบูรณ์แบบมักไม่ได้รสชาติดีที่สุด มองหาผลทับทิมที่ผลไม่กลมมาก. หากพวกเขามีด้านที่ประจบประแจง แสดงว่าคุณกำลังมีด้านที่ดี

ผิวมันเงา

หากคุณเก็บผลทับทิมที่มีรอยช้ำหรือเปลือกขรุขระ ให้ใส่กลับเข้าไป นี่ไม่ใช่ผลทับทิมที่สมบูรณ์แบบที่คุณกำลังมองหา ให้มองหาผลทับทิมที่มีผิวเรียบลื่นเป็นพิเศษแทน